Temperos da Argas é o projeto de Márcia Patrício, em Odemira, dedicado à alimentação em família. Aqui partilha receitas pensadas para o dia a dia, organizadas por época e por tipo de alimentação, muitas delas sem glúten.

Seis livros de cozinha

Do projeto nasceram seis livros, entre eles Bolo de Domingo e O Pão Nosso, sem glúten, Família Paleo XXI – À Mesa, A Alma da Terra – Sente-se à Mesa, que celebra a gastronomia de Odemira entre o litoral e o interior, e Trincando, o livro de bolachas sem glúten.

Oficinas e partilha

As receitas saem do papel para a cozinha em workshops e oficinas. O projeto Pequenos Temperos leva a culinária e a literacia alimentar a crianças e famílias, através de oficinas práticas e intergeracionais.

O que fazemos

• Receitas por época e por tipo de alimentação
• Livros e ebooks de cozinha
• Workshops de culinária
• Oficinas Pequenos Temperos para crianças
• Dicas para a cozinha do dia a dia

A tradição à mesa, com novos temperos.